มทร.พระนคร โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ลงพื้นที่ดำเนินโครงการบริการวิชาการสัญจรสู่ชุมชน กิจกรรมที่ 2 กิจกรรมการสาธิตและถ่ายทอดเทคโนโลยี ระหว่างวันที่ 19-21 มิถุนายน 2557 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเอกลักษณ์ขนมไทยโบราณ ตำบลไผ่จำศีล อำเภอวิเศษชัยชาญ และกลุ่มแปรรูปอาหารบางเจ้าฉ่า ตำบลบางเจ้าฉ่า อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง ต่อเนื่องจากกิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ที่ได้ดำเนินการเสร็จสิ้นไปเมื่อวันที่ 17-19 กุมภาพันธ์ 2557

มทร.พระนคร โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา และผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมเจ้าหน้าที่จากสถาบันวิจัยและพัฒนา ลงพื้นที่กลุ่มชุมชนเป้าหมายของโครงการคลินิกเทคโนโลยีในแผนงานการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จำนวน 3 โครงการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจพื้นที่และสิ่งอำนวยความสะดวกในการดำเนินงาน ก่อนการถ่ายทอดเทคโนโลยีในวันที่กำหนด ณ กลุ่มถนอมอาหารจากปลาบ้านตราชู ตำบลบ้านหม้อ อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี กลุ่มชุมชนผู้ผลิตไผ่เลี้ยงหวาน ตำบลบ้านพราน อำเภอแสวงหา และกลุ่มสตรีสหกรณ์เกษไชโยตำบลไชโย อำเภอไชโย จังหวัดอ่างทอง เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2557

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นำนักวิจัยจาก     คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ คือ อาจารย์ดวงกมล ตั้งสถิตพร และ อาจารย์ธนภพ โสตรโยม พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สถาบันวิจัยและพัฒนาลงพื้นที่เป้าหมายเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP จังหวัดอ่างทอง ในโครงการพัฒนาและยกระดับผู้ผลิต และผู้ประกอบการ กลุ่มอาชีพ “ทำไข่เค็มพอกสมุนไพร” ผลิตภัณฑ์เด่นจังหวัดอ่างทอง เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2557 ณ หมู่ 2 ตำบลอินทประมูล อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง จัดโดย สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดอ่างทอง ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นำนักวิจัยจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ ได้แก่ อาจารย์กิ่งกาญจน์ พิจักขณา อาจารย์คมเขต เพ็ชรรัตน์ ดร.สาธิต เหล่าวัฒนพงษ์ อาจารย์มยุรี เรืองสมบัติ อาจารย์ดรุณรัตน์ พิกุลทอง และอาจารย์ศิริพันธ์ มิ่งขวัญ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สถาบันวิจัยและพัฒนา ลงพื้นที่ศึกษาผลิตภัณฑ์ชุมชนจังหวัดอ่างทอง โดยสำรวจข้อมูลโจทย์วิจัยชุมชน จำนวน 5 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มไม้ประดิษฐ์เพชรมงคล กลุ่มเรือนไทยจักสานพลาสติก กลุ่มจักสานผักตบชวาบ้านบางตาแผ่น กลุ่มวิสาหกิจแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชนบ้านบางต้นทอง และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทำศาลพระภูมิไม้สักทรงไทย เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2557 กลุ่มที่ 1 กลุ่มไม้ประดิษฐ์เพชรมงคล กลุ่มที่ 2  กลุ่มเรือนไทยจักสานพลาสติก กลุ่มที่ Continue reading →