มทร.พระนคร โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา และผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมเจ้าหน้าที่จากสถาบันวิจัยและพัฒนา ลงพื้นที่กลุ่มชุมชนเป้าหมายของโครงการคลินิกเทคโนโลยีในแผนงานการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จำนวน 3 โครงการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจพื้นที่และสิ่งอำนวยความสะดวกในการดำเนินงาน ก่อนการถ่ายทอดเทคโนโลยีในวันที่กำหนด ณ กลุ่มถนอมอาหารจากปลาบ้านตราชู ตำบลบ้านหม้อ อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี กลุ่มชุมชนผู้ผลิตไผ่เลี้ยงหวาน ตำบลบ้านพราน อำเภอแสวงหา และกลุ่มสตรีสหกรณ์เกษไชโยตำบลไชโย อำเภอไชโย จังหวัดอ่างทอง เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2557

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นำนักวิจัยจาก     คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ คือ อาจารย์ดวงกมล ตั้งสถิตพร และ อาจารย์ธนภพ โสตรโยม พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สถาบันวิจัยและพัฒนาลงพื้นที่เป้าหมายเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP จังหวัดอ่างทอง ในโครงการพัฒนาและยกระดับผู้ผลิต และผู้ประกอบการ กลุ่มอาชีพ “ทำไข่เค็มพอกสมุนไพร” ผลิตภัณฑ์เด่นจังหวัดอ่างทอง เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2557 ณ หมู่ 2 ตำบลอินทประมูล อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง จัดโดย สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดอ่างทอง ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นำนักวิจัยจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ ได้แก่ อาจารย์กิ่งกาญจน์ พิจักขณา อาจารย์คมเขต เพ็ชรรัตน์ ดร.สาธิต เหล่าวัฒนพงษ์ อาจารย์มยุรี เรืองสมบัติ อาจารย์ดรุณรัตน์ พิกุลทอง และอาจารย์ศิริพันธ์ มิ่งขวัญ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สถาบันวิจัยและพัฒนา ลงพื้นที่ศึกษาผลิตภัณฑ์ชุมชนจังหวัดอ่างทอง โดยสำรวจข้อมูลโจทย์วิจัยชุมชน จำนวน 5 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มไม้ประดิษฐ์เพชรมงคล กลุ่มเรือนไทยจักสานพลาสติก กลุ่มจักสานผักตบชวาบ้านบางตาแผ่น กลุ่มวิสาหกิจแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชนบ้านบางต้นทอง และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทำศาลพระภูมิไม้สักทรงไทย เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2557 กลุ่มที่ 1 กลุ่มไม้ประดิษฐ์เพชรมงคล กลุ่มที่ 2  กลุ่มเรือนไทยจักสานพลาสติก กลุ่มที่ Continue reading →

สถาบันวิจัยและพัฒนา จัดอบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาข้อเสนอการวิจัย ในวันจันทร์ที่ 26 พฤษภาคม 2557 ณ ห้องประชุมชั้น 6 คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์เฟื่องฟ้า เมฆเกรียงไกร รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ เป็นประธานในพิธีเปิด ประกอบด้วย การชี้แจงการเสนอของบประมาณและพิจารณาแนวทาง (ร่าง) หลักเกณฑ์การเสนอของบประมาณวิจัย (แบบปกติ) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2559 โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา การพัฒนาข้อเสนอการวิจัยที่บูรณาการกับพันธกิจด้านศิลปวัฒนธรรม โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์เจทญา กิจเกิดแสง ผู้อำนวยการกองศิลปวัฒนธรรม การบรรยายการพัฒนาข้อเสนอการวิจัยให้มีคุณภาพ และการนำเสนอกรอบแนวคิด หรือเอกสารแนวคิดเชิงหลักการของแผนงาน/โครงการ โดย คุณเวชยันต์ เฮงสุวนิช จากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ Continue reading →

สถาบันวิจัยและพัฒนา นำนักวิจัยเข้าพบผู้บริหารจังหวัดและกลุ่มผู้ประกอบการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ จังหวัดอ่างทอง เพื่อทำงานวิจัยที่เน้นการมีส่วนร่วมของชุมชน วันที่ 19 และ 22-23 พฤษภาคม 2557 ณ จังหวัดอ่างทอง โดยมี นายประวิณ ชำนิประศาสน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง ให้การต้อนรับและให้ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับจังหวัดอ่างทอง และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ของมหาวิทยาลัย นักวิจัย กับชุมชนในพื้นที่จังหวัดอ่างทอง จากนั้น นักวิจัยลงพื้นที่สำรวจความต้องการของชุมชน จำนวน 19 กลุ่ม ซึ่งเป็นกิจกรรมต่อเนื่องจากกิจกรรม 1 การอบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนานักวิจัยชุมชนต้นแบบ เมื่อวันที่ 7-9 พฤษภาคม 2557 กิจกรรมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ของมหาวิทยาลัย นักวิจัย และชุมชนในพื้นที่จังหวัดอ่างทอง กิจกรรมการลงพื้นที่กลุ่มเอกลักษณ์ขนมไทยโบราณ ตำบลไผ่จำศีล อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง Continue reading →

สถาบันวิจัยและพัฒนา จับมือผู้ประสานงานสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย นำนักวิจัยลงพื้นที่สัมผัสชุมชนวิจัยต้นแบบ แลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชุมชน อาทิ ผลิตภัณฑ์จากต้นหนามพุงดอ อาหารจากต้นชะคราม ปลาหมอเทศแดดเดียว และอื่นๆ ณ ชุมชนแพรกหนามแดง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เยี่ยมชมการผลิตน้ำมะพร้าวแบบวิถีชาวบ้าน ณ บ้านน้ำตาลลุงสำรวย ตำบลบางขันแตก อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม และลงพื้นที่ฝึกปฏิบัติทดลองใช้เครื่องมือการทำงานวิจัยกับชุมชนแบบมีส่วนร่วม ฝึกเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างในชุมชน ผลิตภัณฑ์ชุมชน ได้แก่ ส้มโอบางสะแก ส้มแก้วบางสะแก ผลิตภัณฑ์จากวัสดุเหลือใช้ ณ ชุมชนตำบลบางสะแก อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม ระหว่างวันที่ 8 – 9 พฤษภาคม 2557 กิจกรรมการลงพื้นที่ชุมชนแพรกหนามแดง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม กิจกรรมการลงพื้นที่ Continue reading →

สถาบันวิจัยและพัฒนา จัดอบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนานักวิจัยชุมชนต้นแบบ เมื่อวันที่ 7-9 พฤษภาคม 2557 ณ บ้านทิพย์สวนทอง ตำบลบางพรม อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม เนื้อหาการอบรมประกอบด้วย แนวคิดการทำงานอย่างมีส่วนร่วมกับชุมชนในหลากหลายมุมมอง ลงพื้นที่สัมผัสชุมชนวิจัยต้นแบบ เรียนรู้รูปธรรมชุมชนวิจัยกรณีชุมชนแพรกหนามแดง จังหวัดสมุทรสงคราม ฝึกปฏิบัติกระบวนการและการใช้เครื่องมือการทำงานวิจัยกับชุมชนแบบมีส่วนร่วม ณ ชุมชนตำบลบางสะแก จังหวัดสมุทรสงคราม โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน คณะศิลปศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบแฟชั่น คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ และบุคลากร สวพ. จำนวน 30 คน

สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.พระนคร โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยีผลงานวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากส่วนเหลือใช้และบกพร่องจากการปลูกของต้นเผือกและผลเผือกหอมชุมชนอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ระหว่างวันที่ 17 – 20 เมษายน 2557 ณ กลุ่มแม่บ้านเทศบาลบ้านหมอ ตำบลบ้านหมอ อำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี และกลุ่มแม่บ้านสารภีร่วมใจ ตำบลบางโขมด อำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี โดยถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเผือกปาด ได้แก่ เมี่ยงคำเผือกกรอบ เผือกกรอบทรงเครื่อง โดรายากิไส้เผือกแห้ว บัวลอยเผือกไส้งาดำ และเค้กชิฟฟอนเผือก ผู้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยี จำนวน 40 คน มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อาหารจากเผือกปาดของชุมชน และเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการทำผลิตภัณฑ์อาหารจากเผือกเชิงพาณิชย์ สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในครัวเรือนและสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชนเป้าหมาย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมทีมงาน ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์อภิญญา มานะโรจน์ และเจ้าหน้าที่สถาบันวิจัยและพัฒนา ดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากหน่อไม้ ได้แก่ ไส้อั่วหน่อไม้หวาน แหนมหน่อไม้หวาน แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไผ่หวาน และการทำน้ำพริกขิงหมูกรอบไข่เค็ม และน้ำพริกคั่วกลิ้งปลา แก่กลุ่มแม่บ้านบ้านมะขาม โดยเป็นการดำเนินงานตามแผนยุทธศาสตร์กรมการพัฒนาชุมชนแบบมีส่วนร่วมระหว่างองค์กรปกครองท้องถิ่น มหาวิทยาลัย และชุมชน ระหว่างวันที่ 22 – 23 มีนาคม 2557 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไผ่หวาน ตำบลบ้านพราน อำเภอแสวงหา และชุมชนกลุ่มแม่บ้านบ้านมะขาม ตำบลไผ่จำศีล อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง มีผู้เข้ารับการอบรม จำนวน 25 คน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา และบุคลากร สวพ. เข้าร่วมประชุมกับตัวแทนจาก 8 มทร. เพื่อหารือเตรียมการจัดการประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคล ครั้งที่ 6 และการประชุมวิชาการนานาชาติมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ 5 ณ ห้องประชุมพระพิรุณ ชั้น 2 อาคารเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ศูนย์หันตรา เมื่อวันศุกร์ที่ 21 มีนาคม 2557 ซึ่งการประชุมวิชาการฯ กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-25 กรกฎาคม 2557 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ศูนย์หันตรา โดยมีวาระการประชุมสำคัญ คือ การหารือด้านวิชาการ สถานที่จัดประชุม พื้นที่จัดนิทรรศการ การประชาสัมพันธ์การจัดงาน Continue reading →